≪生菓子≫
◆きんとん
一面の桜をイメージしました。きんとんは季節事にご用意しております。
◆練切
福寿草をイメージしました。練切は季節事に多彩にご用意しております。
◆練切
梅の花をイメージしました。練切は季節事に多彩にご用意しております。
◆黄身しぐれ
ふんわりしっとり、美味しい黄身しぐれです。
◆かのこ　白
手ぼ豆の鹿の子です。
◆かのこ　黒
大納言の鹿の子です。
◆すあま　白
紅白のおめでたいお菓子です。こちらは白になります。
◆すあま　紅
紅白のおめでたいお菓子です。こちらは紅になります。
◆まゆだま
可愛らしい見た目の中にたっぷり入った、甘すぎない粒あんが美味しさの秘密です。
◆草餅
お米の粉にたっぷりとよもぎを混ぜてつきあげた餅皮で、粒あんを包みました。
よもぎの香が楽しめます。
◆酒まんじゅう
秋川流域名物、本造り酒まんじゅうです。
◆よもぎ大福
よもぎを使った大福餅です。
草餅とはまた違った味わいをお楽しみください。
◆豆大福
定番の豆大福です。
豆と粒あんの味わいが特徴です。
◆きび大福
「きび」を使った大福です。
独特の食感をお楽しみください。
◆おだんご　三種類
みたらし、こしあん、づんだの三種類のおだんごです。
◆みたらしだんご
あまからだれのみたらしだんごです。
◆きんつば
北海道小豆の粒あんを、うすーい皮で包んだ、美味しい蒸しきんつばです。
◆秋川渓谷おやき　粒あん
北海道産小豆の粒あんが入っております。
◆秋川渓谷おやき　のらぼう
五日市特産の「のらぼう菜」のあんが入っております。
◆秋川渓谷おやき　えびすかぼちゃ
北海道産えびすかぼちゃあんが入っております。
◆秋川渓谷おやき　づんだ
枝豆（含だだ茶豆）のあんが入っております。
◆秋川渓谷おやき　さつま芋
なると金時芋のあんが入っております。

≪焼物≫
◆梅暦（桃山種）
甘く煮た梅が入って甘酸っぱい風味がお口に広がります。
◆里の娘（桃山種）
若い桃の実が入っており、種まで食べられるちょっと変わった焼き菓子です。
◆しばっ栗
栗がまるごと一つ入った、贅沢な逸品です。
◆多摩の山々
餡子がたっぷりと入ったどら焼きです。
一つ、一つ、手作りで作り上げております。極上の美味しさをお召し上がりください。
◆秋川の鮎
◆秋川の鮎（せんべい）
◆梅　最中