西多摩郡瑞穂町高根、ザ・モールみずほ16と耕心館の間に、2006年「おとうさんのバラ」を開園。露地栽培にこだわって香り高い大輪のバラを栽培しています。開花時には香り立つ美しいバラをご観賞いただけます。花園では、そのほか四季を通してたくさんの花もお楽しみいただけます。　～是非ご来園下さい～

2009年からは無添加こんにゃく「おとうさんのこんにゃく」の製造販売も開始しました。こちらも素材にこだわった昔懐かしいこんにゃくです。ピンクオパールのように淡いピンク色。そばの灰汁で固めた石灰臭の少ないこんにゃくです。
一般的に市販されているこんにゃくより、とてもやわらかい食感が特徴で生でもおいしくいただけます。葛餅のような食感ですので、きな粉と黒蜜または蜂蜜をかけてスイーツ感覚でお楽しみいただけます。国分寺ブルーベーリーソースに漬け込んだスイーツ風のこんにゃくも人気です。

☆「おとうさんのバラ」では、季節のとれたて野菜も販売しております。
※10月～3月には、大根の甘酢漬けなど漬物も手作り製造販売しています。

こんにゃくと漬け物は、地方発送も承っています。
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