ローストハウス 豆香(焙煎・喫茶)
ローストハウス トウカ
焼きたての珈琲豆をあなたに☆協会認定コーヒーマイスターの店
東京都羽村市にあります、コーヒー生豆焙煎専門店[ローストハウス豆香(トウカ)]です。
【豆香のこだわり】
コーヒー豆は米や野菜と同じ「生鮮食品」。
焼きたての香り高いコーヒーも時間の経過とともに鮮度が落ち、香りが失われ酸化します。
豆の状態でも1ヵ月以内、挽いた場合はそれより短めでお飲みいただくことをおすすめいたします。
当店ではガスの直火式ですので、焙煎した後数日間が最もおいしい期間です。
ご自分のベストタイミングを是非お探しください。
コーヒー農園の方々が丹精込めて作ってくださった豆をよりおいしく味わっていただくために、鮮度にこだわります。
豆の種類や焙煎度合いなどのご質問、またコーヒーの楽しみ方なども気軽にご相談ください。
焼き置きをせず、ご注文をいただいてからの焙煎になりますので、少々お時間をいただきますが、その分贅沢でプレミアなあなただけのコーヒー豆に仕上げます。
*喫茶スペースもご利用ください。
新鮮なコーヒー豆を使い一杯一杯丁寧にハンドドリップいたします。
焙煎の炎や香り、音など楽しみながら、
ゆっくりとした時間をお過ごしください。
- 東京都羽村市富士見平3-1-8
- 10:30~19:00
定休日:水曜日
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本格焙煎珈琲をじっくりゆっくり【喫茶豆香】でくつろぎのお時間を
[ローストハウス豆香]で焙煎したての香り高い豆をその場で挽いて、ていねいに淹れたおいしい珈琲を味わっていただけるカフェスペースができました。ぜひお気軽にご利用ください。
お気に入りの珈琲を選ぶご参考にもどうぞ。
≪コーヒー教室≫随時開催☆
コーヒーにまつわるお話から、おいしい淹れ方まで、あっという間の1時間。プロの極意をお伝えします☆
更新日 2016/02/16 14:43
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